Schnelles Paleo Abendbrot =)

                                            Hallo Leute,

      hier ein kurzes Paleo Abendbrot.                                   

-    Fermentiertes Sauerkraut aus Omas Keller =)  
     EW: 4,5g KH: 3,6g F:0.9 g
-    Kleine Grillwürstchen ( in Kokosfett gebraten) 
     EW: 28g  KH: 2g    F: 60g


Fermentiertes Gemüse, ist das Beste was man seine Körper verschaffen kann!
Fermentiertes Gemüse war auch bei uns einst wichtiger Bestandteil der Wintervorräte. Sie sorgten in der Gemüse- und Salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben ihrem köstlichen Geschmack liefern fermentierte Gemüse außerdem lebendige Bakterienkulturen. Diese sorgen für eine gesunde Darmflora, stärken unsere Abwehrkräfte und machen immun gegen viele Krankheiten.

Lesen Sie mehr unter: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/fermentiertes-gemuese.html#ixzz2QSkZLrWu

Popeye hätte lieber super super Sauerkraut essen s ollen.=)

Sauerkraut ist Lebensmittel und probiotisches Nahrungsergänzungsmittel in einem. Es ist voller hochwirksamer und lebenswichtiger Mikroorganismen. Diese Mikroorganismen bilden einen Großteil des menschlichen Immunsystems und schützen den Organismus vor chronischen Krankheiten, Parasiten, Viren und vor schädlichen Bakterien.

Lesen Sie mehr unter: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/sauerkraut.html#ixzz2QSlkQoYO

Quelle: http://www.Zentrum-der-Gesundheit.de

Frühstück im Hotel

Moin Leute, bin für 2 Tage im Intercityhotel abgestiegen.
Im Hotel ist es gar nicht so schwierig, sich ein Paleo würdiges essen zu besorgen.(Frühstück Inklusive)

Frühstück:

1 Portion Rührei:  200g EW: 16g   KH: 2g  F: 27.6g
1 Portion Bacon:  200g EW: 50g   KH: 1g  F: 38g
2 Chicken Nuggets: 20g EW: 19g KH: 2g   F: 7g
1 Portion Mischobst mit Joghurt 400g EW: 5g KH: 62g F: 0,6g

Trotz des hohen KH Gehalts des Obstes, bin ich noch 33g vom Tagesverbrauch von 100g KH entfernt.
Das Obst ist aber wichtig um dem Körper mit natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.

Zur Info :

Ich habe festgestellt, wenn ich weniger als 100KH am Tag esse, verbleibt mein Körper in Ketose und verbrennt zur Energiegewinnung Fett =)